對于我們學生來說，我想學習的目的并不在于通過學期考試，而是為了獲取更多的知識，獲取工作技能以及在社會上生存的種種能力，在校實習是為了能夠适應社會的需要，通過學習來完成工作，為社會做貢獻。很榮幸能來到湖畔居茶樓實習，而我也通過這裡的實習學習了很多的知識以及技能，了解到工作的實際需要，使得學習的目的更明确。

在茶樓實習的這些日子，我們從一無所知到現在已經可以熟練的操作，這些都離不開茶樓領導對我們的培養。工作并不像在學校學習那樣，有作業有考試，而是一切都需要自己主動去學主動去做，而在茶樓内部也有各種各樣的培訓來幫助你提升自己，我們所要做的隻是甄别哪些是自己需要的以及感興趣的，有了這個方向，人生才能到達成功的彼岸。在實習期間，我按照茶樓的規章制度分别适應了各樓層的環境，基層的了解了茶樓，遵守茶樓的各種制度，嚴格要求自己，做到不遲到不早退不擅自離開工作崗位。

作為服務行業，我深刻領悟到服務客人要做到對客人态度良好，盡量滿足客人需求，将所學知識用于實踐。在此過程中，我不斷總結自身的不足，不足之處加以改進，不僅提高了獨立思考、獨立解決問題的能力，也經過九個月的實踐掌握了一些茶文化的知識，各種泡茶的方法以及服務客人的方式。

實習中我努力進取，珍惜能學實踐知識的每一秒，希望今後不管是在學習中還是工作中我都會一如既往的保持與人為善的宗旨，我力求完美并且不斷提升自己的綜合素質，未來的我将會更加努力！

18酒店實習 夏曉微